스퀘어원 맛집이 새롭게 들어서면서 애슐리, 리미니 그리고 고동함박이 새롭게 모습을 드러냈었죠. 다른 곳은 다 가봤지만 뒤늦게 방문하게 된 고동함박. 함박스테이크를 좋아하는 딸을 위해서 모처럼 방문하게 되었습니다. 고동함박은 인테리어가 정말 예쁘서 딱 제 스타일이었는데 드디어 방문하게 되었습니다.
- 고동함박 인천스퀘어원점
- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00(21:00 라스트오더)
- 전화 : 0507-1360-4388
- 주소 : 인천 연수구 청능대로 210 3층
깔끔하고 특색 있는 인테리어
매장 내부의 모습입니다.
인테리어가 아주 따뜻하고 깔끔했습니다. 우드와 분홍색의 벽지의 조화, 따뜻한 조명이 더욱 오고 싶게 만드는 분위기였습니다.
이제 대부분의 매장에서 키오스크를 통한 주문을 진행하게 되었습니다. 고동함박 역시 주문은 입구에서 키오스크로 진행이 가능하고 키오스크 기기는 2대로 되어 있으니 신속하게 주문도 가능합니다.
메뉴는 기본인 고동함박부터 시작해서 6가지 함박 메뉴와 세트 메뉴로 구성되어 있습니다.
그리고 돈까스나 파스타를 원하는 분들을 위한 메뉴도 준비되어 있고, 사이드 메뉴로 쫄면이나 순대 튀김, 떡볶이 등 분식 메뉴도 함께 제공이 됩니다.
그리고 요일별로 할인되는 메뉴가 있기 때문에 매장 입구에서 확인이 가능합니다.
저희는 고동함박, 함박파스타, 고순까스를 주문했습니다.
매장 중앙 tv 화면에 주문번호가 뜨기 때문에 키오스크로 주문하고 기다리고 있으면 음식이 준비되면 번호가 뜹니다.
좌석 역시 아주 색상의 조화가 좋았습니다.
미송합판으로 추측되는 원목을 이용한 인테리어인데 개인적으로 아주 좋아하는 스타일이어서 더욱 저에게는 인상적이었습니다.
그리고 벽쪽 좌석은 아래에 물건을 둘 수 있도록 들면 열리는 구조였습니다.
이것도 아주 센스 있는 점이라고 할 수 있죠.
중앙에는 국과 정수기가 설치되어 있습니다.
셀프로 물이나 국을 따라 드시면 됩니다.
국은 뜨겁기 때문에 조심하셔야 합니다.
그리고 저 뒤로 음식 픽업하는 곳입니다.
그리고 왼쪽이 음식 반납하는 곳입니다.
셀프로 주문하고 셀프로 음식을 받고 다 먹은 후에 반납하면 되는 시스템입니다.
그 외에도 예쁘게 돌아가는 간판이라든지 거울에 붙인 다양한 스티커라든지 포인트가 되는 부분이 많이 있었습니다.
개인 취향 저격!
고동함박, 고순까스, 함박파스타
제일 중요한 음식 먹은 후기를 이야기해야겠죠!
고동함박
먼저 가장 기본이 되고 대표 메뉴인 고동함박의 모습입니다.
식기와 포크, 수저, 나이프도 센스 있는 디자인이었습니다.
밥과 깍두기, 콘샐러드가 나옵니다.
그리고 함박 위에 치즈와 빵이 함께 곁들여졌습니다.
솔직히 말하면 양은 좀 부족하긴 합니다. 세트 메뉴 정도 먹어야 든든할 것 같고 단품 시키면 부족하다 느낄 수도 있습니다.
맛은 뭐 좋았습니다. 육즙과 함께 고기와 소스의 조합이 아주 좋았습니다. 특히 저는 치즈를 좋아하기 때문에 치즈와의 궁합도 아주 좋았고요.
반으로 사악 가르면 아주 육즙이 함께 흐르는 고동함박의 모습입니다.
고순까스
고순까스는 저희 아이가 시킨 건데 돈까스를 아주 좋아해서 돈까스 닮은 녀석으로 시킨 것이죠.
겉바속촉의 메뉴로 돈까스를 써는 듯하지만 고기의 육질은 더 부드럽기 때문에 부드럽게 잘 썰립니다.
맛도 역시 겉바속촉을 제대로 느낄 수 있고요.
소스와 잘 어우러지는 맛이 아주 좋았습니다.
저희 아이 역시 아주 맛있게 잘 먹은 메뉴가 되겠습니다.
함박파스타
함박파스타는 밥이나 빵 대신 파스타와 함께 나오는 함박스테이크로 치즈가 눈 내리듯이 덮은 비주얼을 자랑하고 있습니다.
비주얼적으로 가장 먹고 싶게 생기기도 했는데 치즈 좋아하는 사람에게는 딱인 메뉴가 되겠습니다.
저는 토마토파스타보다는 알리오올리오 파이기 때문에 제가 시킨 메뉴는 아니지만 오리지널 토마토파스타를 좋아하시는 분들이라면 입맛에 잘 맞으실 겁니다.
반으로 갈랐을 때도 역시 육즙이 흘러내리는 함박의 맛이 아주 좋았습니다.
셋이서 나눠 먹으면 또 여러 메뉴를 먹을 수 있는 장점이 있었습니다. 아이가 많이 어리기 때문에 메뉴 1개를 다 못 먹어서 남은 음식을 어른 둘이 나눠 먹으니 아주 딱 좋았습니다.
항상 스퀘어원 맛집을 찾느라 외식 메뉴 정하는 것도 어려웠는데 이번에는 따뜻한 분위기와 맛 좋은 음식을 먹을 수 있어서 성공적인 외식이었습니다.
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